Berufliche Qualifikation

• Studium an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel mit Abschluss Diplom Oecotrophologin
• Mehrjährige Tätigkeit als wissenschaftliche Mitarbeiterin in einem Consultingunternehmen. Zuständig für den Bereich ernährungswissenschaftlicher und toxikologischer Fragestellungen, Beratung und Konzeptentwicklung
• Mehrjährige Tätigkeit im Gesundheitsbereich der Landesregierung Schleswig-Holstein
• Gründung und Leitung der Beratungseinrichtung Balance Ernährungskonzepte im Jahre 2002

Zusatzqualifikation und Kooperation: 

• Zertifizierte Ernährungsberaterin der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (EB/DGE) - dadurch fachliche Anerkennung bei allen Krankenkassen.
• VDOe- Zertifikat  (Verband der Diplom Oecotrophologen)
• Mitglied der Deutschen Adipositasgesellschaft
• Mitglied der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
• Mitglied im Verband der Diplom Oecotrophologen (VDOe)